又是一年春草绿，又是一年清明时。4月4日是清明节气，这是二十四节气中的第五个节气。此时节，天朗气清、惠风和畅，新绿葱葱、百花争妍。

清明节是唯一一个以节气命名的节日，源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗。在这一天，全国各地的人们都会用不同的方式来缅怀先人，表达对逝去亲人的思念之情。

在清远，二十四节气当中，最重要的有两个节气，一个是冬至，一个便是清明。不管离家多远，人们都会选择在这个节气相聚，带上烧鹅、烧肉、艾糍、糖果、甘蔗等物品祭祖，表示孝心以及敬意。

在清远人的日常里，烧肉不仅美味，而更是一种象征。有史记载是从1814年起，烧肉慢慢的成为了清远人日常当中带有神秘色彩的食物，无论开业、还是婚嫁、抑或是家里有各种红白喜事、重大赛事、重要活动又或者重大事情发生，都会准备一只烧猪以显得隆重。

除了烧猪鲜香，属于清明节的另外一种食物，便是艾糍。将新鲜艾草洗净后放在锅里进行大火焖煮至软后，放容器里捣碎，加入糯米揉匀揉透，便成了艾糍皮料，各家各户根据自家喜好，加入馅料后蒸熟，便成了人人喜爱的果腹美味。艾糍又称青团，清远老一辈人常说，吃艾糍就是把春天吃进嘴里，装进心里。

清明一到，气温升高，正是春耕的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”之说。此时节北方大地开始断雪，南方气候则清爽温暖，处处是春和景明之象。清明三候就说明了这一点。

一候桐始华：清明来到，白桐花开，清芬怡人。春来万物复苏，到清明时节，阳气更盛，各种各样的花竞相开放。

二候田鼠化为鹌：田鼠因烈阳之气渐盛而躲回洞穴，喜爱阳气的鸟儿则开始出来活动了。此语意指阴气潜藏而阳气渐盛。

三候虹始见：虹就是天上的彩虹，说明清明时节多雨，故而彩虹出现。在风光明媚的春季，有了雨水的洗涤，有了繁茂的植物绿叶对裸土的封遮和对粉尘的吸收，美丽的彩虹才可能出现在雨后的天空。

清明除了是我国重要的传统民俗节日，还是国家法定节假日。这天，人们也会走进大自然，踏青赏春，感受生命的轮回。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。

放风筝也是人们喜爱的活动。古代时人们把风筝放上天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。自古以来，我国就有清明植树的习惯，过去还把清明节叫作“植树节”。

一朝春雨过，万物皆清明。让我们带着对先人的敬意和对春天的美好感受，祈求平安，珍惜当下，迎接未来。

视频/漫画：王韵

文字：刘洋

编辑：何建鹏

校对：杨可

编审：刘厚斌

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